Vinicole & Viticole
Présents depuis 1981 sur le secteur vinicole
Vous avez un site vinicole ou viticole à réhabiliter, à agrandir ou à construire, INGECO / INGEKEYS vous accompagnent dès vos premières réflexions. D’après un diagnostic de vos besoins, un audit de vos existants, nous vous proposons des scénarios d’aménagements correspondant à vos objectifs :
- Augmenter votre capacité de production
- Rationaliser vos flux
- Profiter de la topographie de votre site, pour des écoulements gravitaires
- Automatiser vos outils de production, ou rester sur des process plus conventionnels
- Améliorer la qualité de vos produits
- …
Ingénierie Bâtiment
Au travers des nombreux projets que nous avons réalisés, sur ce secteur d’activité, cela confère à nos équipes un retour d’expérience significatif pour vous proposer des solutions efficientes et fonctionnelles.
Nos spécialistes restent également en veille des innovations technologiques auprès des fabricants / équipementiers de la filière.
Ingénierie Process
Votre process est au centre de nos réflexions, et pensé par nos ingénieurs spécialisés (process, fluides…) de concert avec vos maitres de chai ou œnologues, pour les futurs utilisateurs.
Nous intervenons de la réception vendange, jusqu’au conditionnement et stockage, en passant par les différentes étapes de vinification (pressoirs, filtration tangentielle, cuverie, vieillissement, tirage, habillage…).
Cuverie
Echangeur thermique
Synoptique d’une installation vinicole
Pressoirs
Lignes d’embouteillage
Qualité de l’ouvrage livré
La conception technique et la réalisation du « bâti », tout comme l’insertion architecturale du site dans son environnement, participent également à la qualité de l’ouvrage livré.
En site occupé, selon la saisonnalité de l’activité, nous phasons le planning projet au plus près de vos besoins ; dès les phases de conception administratives, PC, jusqu’à la réalisation des travaux.
